29 Mayıs 2015 Cuma

Ahududu Fidelerini Dikemezseniz Nasıl Korursunuz


Ahududu Fidesi Muhafaza 
 
Tüplü ahududu fidelerini uygun olmayan hava şartları sebebiyle dikemezseniz fidanları toprak zeminde bekletemeniz her zaman daha iyi olacaktır.Beton zemin üzerinde kısa süreliğine(maksimum 10 gün) bekletebilirsiniz aksi durumda beton soğuğunu alan fidanın yaprakları dökülmeye başlayacaktır.Büyük saksılı(asgari 9 litre) fidanların beton zemin üzerinde beklemesinda herhangi bir sakınca yoktur.

Ahududu Fidesi Gübrelemesi

Ahududu fidanı satışı

Ahududu Fidesi Gübrelemesi

Ahududu Fidanlarında gübreleme ağacın yaşına göre değişmektedir.Gübreleme yapmadan önce mutlaka toprak analizi yapılmalıdır.Örneğin Toprağınız kireçli ise mutlaka toprağınıza kükürt veriniz.Mümkünse hızlı sonuç almak için sıvı kükürt veriniz.Genel olarak Kışın Fosfor, potasyumlu karışımlı kompoze gübreler kullanabilirsiniz.Kışın kullanacak olduğunuz kompoze gübrelerin azot oranının az olmasına dikkat ediniz hatta hiç olmasın. Meyve döneminde potasyum, bor  içerikli gübreler hasat yapıldıktan azot ,  ve arkasından  çinko,bor, fosfor karışımlı gübreler  verebilirsiniz.Gübreleme yapıldıktan sonra muhakkak bolca sulama yapılmalıdır.
Ahududu fidanı dikerken Leonardit kökenli  organik gübreler verebilirsiniz.Bu tarz gübreler hem kök gelişiminin daha hızlı olmasını hemde toprağın ph seviyesine orta seviyeye çekerek fidanın daha  iyi beslenmesini sağlar.Bu gübreleri  kullanırken toprakla iyice karıştırarak veriniz.Köke direk uygulama yapmayınız.

Saksıya Ahududu Fidanı Dikimi


Saksıya Ahududu Fidanı Dikimi

Ahududu fidanlarınız çukurlarını en, boy ve yükseklik olarak 50 cm olacak şekilde kazabilirsiniz. Tüplü fidanının saksısını veya torbasını toprağı dağılmayacak şekilde çıkartınız. Fidan çukurunuza ahududu fidanını dik bir şekilde yerleştirdikten sonra fidan çukurunu toprakla kapatınız ve hava almayacak şekilde sıkıştırınız.Fidan başına 5-15 litre arasında can suyu vermeyi muhakkak veriniz.Can suyunu ahududu fidan çukurunun yarısını toprakla kapattıktan sonra 5 litre , kalan kısmını toprakla kapattıktan sonra 5 litre olacak şekilde verebilirsiniz. Daha sonra fidanın yanına destek çubuğu çakınız ve fidanı ,destek çubuğuna sekiz rakamı olacak şekilde iple bağlayınız.

27 Mayıs 2015 Çarşamba

Ahududu Ağaçları Türleri


Sarı Ahududu Fidanı ve Özellikleri
Sarı ahududu fidanı diğer kırmızı ahududu fidanı çeşitlerine göre daha yavaş gelişme göstermektedir.Ülkemizde bilinirliği daha yenidir.Meyvesi lezizi olan sarı ahudududun fidanları genelde maksmum 2 sene içerisinde meyve göstermeye başlamaktadır.
Yediveren Heritage Ahududu Fidanı ve Meyve Özellikleri
Ahududu fidanları böğürtlen fidanı çeşitlerinde olduğu gibi aynı sene içerisinden ürün verebilirler.Tüplü yediveren Heritage ahududu fidanını yılın her gününde gönül rahatlığı ile dikebilirsiniz.Yediveren heritage ahududu fidanlarını Türkiye’nin her bölgesinde dilerseniz saksı içerisinde dilerseniz bahçenizde yetiştirebilir, diktiğiniz sene içerisinde ürün alabilirsiniz.Aroması, verimi, tadı iyi olan yediveren ahududu fidanı heritage heritage diğer ahududu çeşitlerine göre geç olgunlaşmaktadır.Dona karşı direnci yüksektir.

Hollanda Boduru Ahududu Fidanı ve Hollanda Boduru Ahududu Meyvesi Özellikleri
Tüplü Hollanda Bodur Ahududu fidanını her mevsim ;ay gözetmeksizin dikebilirsiniz.Yediveren özellikleri sahip bir ahududu çeşidi olup verimi idealdir.Hobicilere mutlaka dikilmesini tavsiye ettiğimiz ahududu fidanı çeşitlerinden bir tanesidir.Türkiye’nin her bölgesine rahatlıkla dikebilirsiniz.100-200 rakım arasından Mayıs sonlarında olgunlaşmaya başlamaktadır.Meyvenin raf ömrü uzun olup Hollandan Boduru Ahududu yediveren  ahududu fidanı  olup tozlayıcı istememektedir.Meyvesi taze tüketime ve şoklamaya uygundur.

Tüplü Ruby Ahududu Fidanı ve Ruby Ahududu Meyve Özellikleri
Tüplü Ruby Ahududu fidanını 365 gün dikebilirsiniz zaten tüplü fidanı açık fidanlardan ayıran en büyük özellikte budur.Tüplü ahududu fidanının dikimi çok basittir yapmanız gereken aşağıdaki yazılarımızı dikkatli bir şekilde okumaktır.Ruby ahududu çeşidi verimi iyi olan bir ahududu diğer bir frambuaz olup Haziran sonlarına doğru ilk hasat yapılmaktadır.Diken yapısı az olup meyvenin aromasi iyidir.Yola dayanımı orta seviyedidir.

Tüplü Willamette Ahududu Fidanı ve Willamette Ahududu'nun Meyve Özellikleri
İster yazın ister kışın dikin Tüplü willamette ahududufidanlarını yılın 12 ay dikebilirsiniz. Willamette ahududunın verimi iyi olup hasat zaman Haziran ayı sonlarında olup fidanın meyve vermesi Ağustos ayına kadar devam etmektedir.Aroması ve raf ömrü orta seviyede olup willamette ahududu çeşidinin meyve veren dallarında ilerleyen süre içerisinde kuruma olacaktır.Ahududu fidanı kurumaya başladı şeklinde düşünmeyin ahududu fidanlarında genel bir özelliktir
Tüplü Ahududu(frambuaz) Fidanı Ne Demektir?
Tüplü ahududu(frambuaz) fidanı ,kökleri plastik torbada veya saksı içerisinde olan yılın 12 ayı dikilebilen ahududu fidanı demektir.
Tüplü Ahududu(frambuaz) Fidanları Ne Zaman Dikilmelidir?
Tüplü ahududu(frambuaz) fidanları yılın 12 ayı dikilebilmektedir.
Tüplü Ahududu(frambuaz) Fidanın Kullanılan Anaçlar Nedir?
Satışta olanahududu(frambuaz) fidanları çelikle veya dip sürgün yöntemiyle üretilmektedir. Ahududu fidanı üretiminde aşılama yöntemi kullanılmamaktadır.

Tüplü Ahududu(frambuaz) Fidanlarında Dikerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Ahududu fidanı çukurlarını en, boy ve yükseklik olarak 50 cm olacak şekilde kazabilirsiniz. Tüplü fidanının saksısını veya torbasını toprağı dağılmayacak şekilde çıkartınız. Fidan çukurunuza fidanı dik bir şekilde yerleştirdikten sonra fidan çukurunu toprakla kapatınız ve hava almayacak şekilde sıkıştırınız.Fidan başına 5-15 litre arasında can suyu vermeyi muhakkak veriniz.Can suyunu fidan çukurunun yarısını toprakla kapattıktan sonra 5 litre , kalan kısmını toprakla kapattıktan sonra 5 litre olacak şekilde verebilirsiniz. Daha sonra fidanın yanına destek çubuğu çakınız ve fidanı ,destek çubuğuna sekiz rakamı olacak şekilde iple bağlayınız.

20 Mayıs 2015 Çarşamba

Erik Yetiştiriciliğinde Budama Sistemde



ERİK YETİŞTİRİCİLİĞİNDE BUDAMA
Goble Terbiye Sistemi:
Goble terbiye sistemi halk arsında kâse veya vazo budama olarak da bilinir. Daha çok nemli bölgelerde uygulanır. Bu sistemde, ağacın orta kısmının açılarak yeterli ışıklanma ve hava akımının sağlanması amaçlanır. Goble terbiye sistemi uygulanırken ana  gövde  üzerinde  birbirlerinden farklı noktalarda ve farklı yönlere doğru çıkan 3-5 ana dal ve bu dallara yardımcı olarak ana daldan küçük dallar oluşturulur

Birinci yıl, dikilen fidanlar dalsız ise 70-100 cm’den tepe kesimi yapılır. Tepe kesim yüksekliği bölgenin iklim  koşullarına  göre ayarlanmalıdır. Bahçe tesis edilen bölgede ilkbahar geç don tehlikesi varsa yüksekten taçlandırılmalıdır. Tepe kesimleri gözün hemen üstünden (0,5cm-1 cm) ve hafif meyilli olarak yapılamalıdır.  Eğer  diktiğimiz  fidanlarda yeterli miktarda yan dal varsa yan dalların 1/3’ü oranında ve dışa bakan göz üzerinden alımı yapılır.
İkinci ve üçüncü yıl ana gövde üzerinde ürünü ve ağacın tacını oluşturacak yan dallar oluşturulmaya gayret edilir. Yan dalların yardımcı dalları yıllar itibariyle oluşturulur. Yardımcı dallar oluşturulurken bunların aynı noktadan çıkmamasına ve oluşturulan dalların birbirine girmemesine dikkat edilmelidir.





Özellikle ağaç taçlarının şekillendirildiği ilk yıllarda yaz budaması ve dalların gövdeden çıkış açılarının  genişletilmesine  özen  gösterilmelidir. Yaz budaması, ağaçların daha erken ürüne yatmasına yol açacak gereksiz dalların yazdan çıkartılması ağaçtaki besin  maddelerinin  boşa harcanmasını engelleyecektir. Yazın yapılacak dal açımları dal  ile  ana gövde arasına kargı koyarak, rafya ile yere veya gövdeye bağlayarak yapılabilir. Dal çıkış açısının genişliği bölge, çeşit ve ağaç yapısına göre değişmekle birlikte ana gövdeye 45-60 derece aralığında yapılması yeterli olacaktır.
Ağaçlar tam verim çağına gelince budamada alımı yapılmamalı, meyve gözü veya zayıf sürgün üzerinden geriye doğru kesimler yapılarak ağacın tacı kontrol altında tutulmalıdır (Şekil 4.).
Merkezi Lider Terbiye Sistemi
Avrupa grubu erikler dik gelişme  eğiliminde  olduklarından  merkezi lider terbiye sistemi en uygun olan sistemdir. Merkezi lider terbiye sistemindeki amaç; ana gövde üzerinde 40-60 cm aralıklarla 3-4 kat oluşturmak ve her katta 4-6 arasında yan dal oluşturmaktır. Yukarıdan aşağıya doğru genişleyen konik bir şekil hedeflenmelidir.
Birinci yıl, dikilen erik fidanı dalsız ise 70-100 cm den tepe kesimi yapılır. Tepe kesim yüksekliği bölgenin iklim koşullarına göre ayarlanmalıdır. Tepe kesimi aşı sırtının ters istikametinde yapılmalıdır. Bahçe tesis  edilen bölgede ilkbahar geç don tehlikesi varsa yüksekten taçlandırılmalıdır. Tepe kesimleri gözün hemen üstünden (0,5 cm-1 cm)  ve hafif  meyilli yapılmalıdır. Fidanda yeterli miktarda yan dal var ise tepe kesimi daha yukarıdan, yok ise daha aşağıdan yapılmalıdır. Yan  dallarda  1/3 oranında dışa bakan göz üzerinden alımı yapılır. Yan dallarla tepe kesim mesafesi arasında mutlaka 15-20 cm’lik boşluk bırakılmalıdır.
İkinci ve üçüncü yıllar tepe kesimleri mutlaka  bir  önceki  yıllara  göre ters olarak yapılmalı, erik fidanının en üst noktası ile dikim noktası aynı hizada tutulmalıdır.   Her   yıl   bir   kat   oluşturarak   3-4   yılda   ağacın   ana    çatısı






oluşturulmalıdır.          Yan     dallara     da     mutlaka       yardımcı        küçük       dallar bırakılmalıdır.
Goble sisteminde olduğu gibi ağaç şekli oturana kadar yaz aylarında dal açmaları yapılmalı ve gereksiz dallar çıkartılmalıdır. Dal çıkış açısı bölge ve ağaç yapısına göre değişmekle birlikte ana gövdeye  45-60  derece aralığında yapılması yeterlidir.
Ağaçlara istenilen şekil verildikten sonra alımı yapılmamalı ağaçların büyüklük ve şekillerini muhafaza için zayıf dal üzerinden kesim, zayıf dal yok ise meyve gözü üzerinden kesimler yapılmalıdır.

17 Mayıs 2015 Pazar

Türkiyede Yetiştirilen Ayva Çeşitleri ve Özellikleri



Türkiyede Yetiştirilen Ayva Çeşitleri ve Özellikleri


Bardak Ayvası; özellikle Kocaeli bölgesinde yetiştirilen bir çeşittir. Bağlar arasında bu ayvaya kirazlar ile birlikte rastlanır. Meyvelerinüzeri sıktüylü, eti gevrek, sulu ve mayhoştur.Eylül sonlarında toplanarak hevenk yapılır ve uzun bir süre kilerde saklanır. Ağacı çoğunlukla tek gövdeli, orta irilikte (3 -4 m) ve verimlidir.

Demir Ayvası; bu çeşidin meyveleri ekmek ayvasına göre küçük şeklide toparlaktır. Meyve eti çok sıkı olduğundan bu ad verilmiş olsa gerektir.Meyve yeşilimtırak san renkte, tüysüz, parlak, eti sert, sulu, mayhoş ve boğucu değildir.Ekim ayında olgunlaşır.Ağacı orta kuwette olup çok gövdelidir. Ağaçları önce dikine büyürlerse de meyveye yattıktan sonra dalları sarkmaya başlar.


Ekmek Ayvas ı:Bu çeşidin aynı ad altında tanınan bir çok tipleri vardır.Bu tiplerde meyveler gerek tat ve gerekte büyüklük bakımındanfarklılık gösterir.Esastipiteşkileden Ekmek ayvalarıgüzel sofralık ve mutfaklık meyvelerdir.Bunlardameyveler: iri ve gösterişli, sap tarafı dar, kann kısmı geniş, kabuk sarı renkte, üzeri hafif havlı, kalın, meyve eti; gevrek sulu ve mayhoştur. Kocaeli bölgesinde Eylül sonlannda toplanan meyveler Şubat ayına kadar saklanabilir. Ağacı, orta kuwette büyür, seyrek  dallır, verimlidir.Ekmek  ayva  fidanı , hemen  hemen her türlü anaç ile uyum sağlmaktadır.


Limon Ayvası:Piyasalarda aranan bir çeşittir.Meyveler toparlak, sap tarafına doğru uzunca, kabuk limon sansı renginde, havlı,kalın ve sert, eti;sarımtırak, gevrek, bol suluve mayhoştur. Eylül sonlarında olgunlaşan meyveler Aralık ayına kadar saklanabilir. Ağacı,  orta kuwette gelişir, önce dikine büyür, ağaç yaşlandıkça  dallarda sarkmaya    başlar.


Eşme Ayvas ı:Yetiştiriciliği son yıllarda Marmara bölgesinde yaygınlaşmıştır.Orta- iri, iri,yuvarlak geniş karınlı, sapadoğru daralır. Meyve eti gevrek sulu, mayhoş, boğucu değildir.Sofralık değeri yüksektir.Uygun koşullarda Şubat - Mart1  a kadar saklanabilir.Eşme ayva fidanı, hemen hemen her türlü anaçla uyum sağmaltadır.

Şekergevrek :Meyve iri düzgün şekilli, karın tarafı şişkin, sap ve çiçek çukuruna doğruna doğru dardır.Meyve kabuğu ince, gevrek, suluve hafif mayhoştur.Ekim ayının ilk haftasında hasat edilir.

Altın :Meyvesi çok iri ve sap tarafında belirgin boyun vardır. Kabuk koyu sarı renkli, üzerinde parçalı pas lekeleri bulunur. Meyve eti altın sarısı renkte, az sulu fakat boğucu değildir.

Tekkeş :Meyveleri iri, gösterişli, ince kabuklu, gevrek, sulu,mayhoş ve verimli bir çeşittir.Meyve kabuğu parlak san renkli, ince tüylü ve  meyve eti gevrektir. Bu çeşitlerin haricinde;  Havan, Gördes,  Beyaz, Viranyadevi , Bencikli çeşitlerimiz bulunmaktadır.